日頃から育てているハーブを、ご家庭でお料理の中に取り入れてみませんか。より安らぎのある暮らしを愉しんでください。
今回は、弘前市の「グルメスター誕生」で準優勝したお料理を紹介します。
シンプルなバジルペースト作りにも挑戦します。
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■日時 : 令和5年12月17日(日) 10:00~13:00
■会場 : 仙台市宮城西市民センター
■内容
◇9:30~ 受付
◇10:00~13:00 【講師】鈴木長成氏
・ハーブの楽しみ方
・鶏の手羽元のシールド煮・弘前風作り
・バジルスパゲティー作り
・ご試食
◇参加費: 1,000円(当日集金)
◇定員 : 15名 (先着順)
◇持ち物: エプロン、三角巾
●申し込み・問い合わせ先●
受付期間:11月20日~12月10日
関山街道フォーラム協議会(事務局) 早坂光子 (TEL:090-8920-5022)